Encore des sushi !

Comme maintenant j'ai un boulot, et comme je ne suis pas chez EDF avec la cantine au bout du couloir, je me fais parfois à manger pour le midi.
Aujourd'hui j'ai eu envie de cuisiner, alors je me suis dit : sushi !

Voilà donc me repas de demain midi :

• 12 maki concombre/saumon
• 6 maki concombre/surimi
• 1 onigiri au saumon
• 1 boule coco (du commerce, je n'ai pas encore tenté d'en faire)

Avec mon tout nouveau rice-cooker (merci l'avoir Darty !), le riz a été plus facile à faire que la dernière fois, mais je dois encore m'améliorer, il était un peu sec...

Mise à jour demain pour vous dire si c'était bon !

La photo (pour dégouter Tas'iad un peu plus, t'as pas ça à la cantine !), c'est un peu écrasé, mais faut bien que ça rentre dans le tup' :

Sushi !

La nourriture Japonaise est délicieuse, et certains l'ont bien compris et on décidé d'en faire un business. Ainsi, à Paris du moins, on peut déguster des sushi très facilement, et ceci quasiment à n'importe quelle heure. Seulement les marchands ont flairés le filon : ils vendent ça à des prix scandaleux, pour le plus grand plaisir de leur compte en banque, et au détriment de mon porte monnaie.

J'ai décidé de lutter contre ce fléau, non pas en arrêtant de manger des sushi, mais en les faisant moi-même. Après une petite visite chez "Tang frères" pour acheter certains ingrédients, quelques lectures sur le sujet, voilà mes jolis maki (crabe/concombre et omelette/concombre) prêt à être dégustés ! Je vous assure que ce n'est pas très difficile (à part la cuisson du riz, assez délicate), et c'est même très bon !

Les deux maki que vous pouvez voir au premier plan ont constitué mon dessert : des maki nutella/banane, enrobé d'une omelette ! Un délice inspiré des maki nutella que j'avais dégusté avant le festival de court-métrage "Silhouette" l'an dernier. La difficulté est de les faire tenir enroulés... mon omelette était un peu trop épaisse pour tenir en place.

Si comme moi vous aimez les sushi, n'hésitez pas, les possibilités de création sont infinies !

Warning, Tetris in progress...

Depuis que ma sonnerie de portable est la musique A du jeu GameBoy Tetris, j'ai dans la tête une petite scène. Aujourd'hui j'ai ressorti ma tablette graphique, et je me suis lancé !

Je n'ai jamais été bon en dessin et je n'ai jamais vraiment appris à utiliser une tablette graphique. Mais voilà tout de même le résultat. En espérant que le dessin parle de lui même.

Je vais essayer de mettre un peu plus de choses sur ce blog, car un message tout les 2 mois ça n'est pas vraiment un blog "vivant".